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腎臓病食 Kidney disease diet

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腎臓病食は全国宅配が可能です。

腎臓の病気

 

腎臓病と一口にいっても、原因や症状が違い、さまざまな病状を表します。

 

腎臓病治療には安静、保温、薬物療法、食事療法が主体となります。病気の進行を抑えるには、食事療法が何よりも有効です。慢性腎炎や慢性腎不全の状態でも、食事療法を続けていれば、健康な人と同じように生活ができます。更に悪化して人工透析に至った場合でも、食事療法は継続して行うことが必要です。

腎臓病の食事というと、食塩を減らすというイメージが強いのですが、それに加えて重要なのがたんぱく質の制限と、十分なエネルギーを摂ることです。

たんぱく質、エネルギー、食塩をどのくらいとれば良いのかは、一人ひとりの症状によって異なります。医師の指示量や管理栄養士の食事指導に従いましょう。

送料は無料です。(離島・北海道・沖縄は送料一部負担をお願いして下ります。

別途、クール代金、代引きに場合は代引き手数料が掛かります。

腎臓病食(冷凍)

医師の指示書に基づいた糖尿病食を冷凍日替でお届けします。

朝食・昼食・夕食が御座います。

ご家庭の冷凍庫の容量に合わせてお届けします。

15㌔圏内は自社便でお届けします。

送料、クール便料は不要です。詳しくはお尋ねください。

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腎臓の仕組みと働き

 

腎臓はソラマメの形をした、縦12cm、横5~6cm、重さ150gほどの臓器で、お腹の中の背側で腰の上部に左右1個ずつあり、日々絶え間なく大量の血液が送り込まれています。

腎臓の主要な機能

体内の老廃物の排泄
腎臓は体内の老廃物を血液から濾し出して、尿として排出します。たんぱく質が体内で代謝・分解されてできた窒素化合物(尿素やクレアチニン、尿酸)、体内で行なわれる新陳代謝で生じた老廃物、体内に入った不要な薬物や毒物もみんな尿の中に溶けて排出されています。

腎臓病の症状

 

腎臓病の初期には、自覚症状がありません。肉眼的に尿の異常がわかるのもまれで、腎炎は10年以上にわたって無症状で経過します。定期的に尿検査を受けるようにしましょう。

慢性腎不全になると、体内の老廃物を尿中に排泄できなくなって血液中に有害な物質が多くなったり、逆に、体に必要な成分が尿中に排泄されたりします。また、水分や電解質・血圧の調節もできなくなり、むくみが現れたり血圧が高くなることもあります。

赤血球の産生を刺激するホルモンであるエリスロポエチンが不足し、貧血を引き起こすこともあります。慢性腎不全になると、体内の老廃物を尿中に排泄できなくなって血液中に有害な物質が多くなったり、逆に、体に必要な成分が尿中に排泄されたりします。また、水分や電解質・血圧の調節もできなくなり、むくみが現れたり血圧が高くなることもあります。 赤血球の産生を刺激するホルモンであるエリスロポエチンが不足し、貧血を引き起こすこともあります。 治療を続けることで自覚症状は消えますが、進行すると腎臓の機能が回復しなくなり、ほとんど全身の臓器に異常をきたし、多彩な症状がでてきます。

 

腎機能検査

 

(1)尿検査

通常、尿中にほとんど排泄されないたんぱく質・血液・細胞などが漏れ出ていないかどうかを調べ(尿素窒素、クレアチニン、尿酸、カリウム、ナトリウム、血清タンパクなど)腎不全の場合は、沈渣での赤血球や白血球、円柱細胞の量が重要視されます。

(2)クレアチニン・クリアランス(Ccr)

一定時間内に採取された血液と尿中のクレアチニンの量を測定し、腎臓から老廃物を濾し出す機能を調べます。

問診票

問診票はダウンロードしてお使い下さい。

ご記入後は、メールでの添付若しくはfaxでお送り下さい。

問診票
数値記入は病院に依頼して下さい。
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この度ブログを開設しました。毎日の献立や日記、お得な情報を更新してまいりますので、是非ご覧ください!

 

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